山田錦ジェラートと栗ジェラート

万寿庵
山田錦ジェラートと栗ジェラート (400円・税込み)(各画像はクリックで拡大)

山田錦ジェラートと栗ジェラート

左は、酒米の山田錦の米粒入りのジェラート。凍った米粒の存在感が面白かったです。
右は、細かく砕いた栗が入った栗ジェラート。割とあっさりして食べやすかったです。
どちらも、ベースがミルク味でやさしい甘さでした。

山田錦ジェラートと栗ジェラート

アイスを持つ栗キャラ。人間サイズ。「くりのすけ」さんの存在感。

山田錦ジェラートと栗ジェラート

兵庫県三木市、神戸電鉄粟生線、三木上の丸駅前の万寿庵。
(2017/08/27購入)

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きんつばと珈琲

きんつばと珈琲

きんつばと珈琲
高砂屋の前を通ったら、試食と試飲をしていました。

きんつばと珈琲

AGFの煎。和菓子に合う珈琲だそうです。
割とあっさりしていて、あんこに合う味でした。
2017年06月16日撮影。

テーマ : 和菓子
ジャンル : グルメ

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神戸開港150年 白のアルフォート

神戸開港150年 白のアルフォート

神戸開港150年 白のアルフォート ミニチョコレート塩バニラ 広がる塩バニラ風味

神戸開港150年 白のアルフォート

ブルボンは神戸ではなく、新潟の会社。

神戸開港150年 白のアルフォート

港→海→塩の連想?

神戸開港150年 白のアルフォート

ほんのり塩味が効いていて美味しかったです。
2017年05月21日、神戸市内のスーパーにて購入

テーマ : お菓子
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クープ・ア・グテ

御影髙杉 そごう神戸店 各画像はクリックで拡大。
クープ・ア・グテ (520円・税別)

御影髙杉 そごう神戸店 クープ・ア・グテ

神戸開港150年と神戸市交通局100周年で、
そごう神戸店と大丸神戸店が初共催する「どんぶりグランプリ」の関連カップスイーツ。

御影髙杉 そごう神戸店 クープ・ア・グテ

パフェやプリンなどのカップ入りで、販売は2017/05/23日まで。
共通メニューと独自メニュー合計16品の中から、御影髙杉のクープ・ア・グテ。
ギリギリに買いに行きました。

御影髙杉 そごう神戸店 クープ・ア・グテ

カシスの甘酸っぱさが爽やか。
ふわふわ口の中で消える生クリームとムース。

御影髙杉 そごう神戸店 クープ・ア・グテ

底はリンゴ?ゼリー。
シャリシャリして瑞々しく、初夏らしい涼しさと爽やかさの一品でした。

(2017/05/21購入)

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洋菓子フェスタ in Kobe 2017 その6

神戸洋菓子フェスタに寄って来ました。その6
2017年5月3日~2017年5月8日、大丸神戸店9階で開催。

Aクラス(4年以上)のパティシエによるデコレーションコンテスト作品の写真。
2017年の工芸菓子のテーマは「神戸開港150年 洋風文化にはぐくまれた港町」。
※ 各画像はクリックで拡大します。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

船乗りとドレスアップした女の子。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

柱時計など、細部まで芸が細かい。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

ドレスアップした女性とパティシエ。風見鶏の日傘。
お菓子で作ったお菓子が可愛い。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

船と時間。全体に時計っぽいおしゃれなケーキ。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

時計部分がカッコイイ。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

手堅くまとめた一品。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

海王丸をシンプルにあしらった一品。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

映画と異人館と時代ロマン横から。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

斜め上から。
映画のフィルム部分に神戸の歴史。ストーリーがあります。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

拡大。華やか。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

コーベアーとパティシエ。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

全体的に楽しそう。カラフル。

洋菓子フェスタ in Kobe 2017 デコレーションコンテスト

下の熊たちも可愛い。

今日で最終日です。
また来年、あればいいなぁと思っています。

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鳥川 某

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